Um Erkältungen und Grippe in den Wintermonaten zu vermeiden oder schneller zu überwinden, sollte man auf eine gesunde Ernährung achten. Ein starkes Immunsystem ist der beste Schutz gegen Infektionen. Dabei spielen natürliche Lebensmittel eine wichtige Rolle. Besonders Vitamin C, das als starkes Antioxidans bekannt ist, hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und das Immunsystem zu stärken. Auch Vitamin A, Vitamin E, Eisen, Zink und Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Nährstoffe, die das Immunsystem unterstützen. Zudem ist es wichtig, die Darmflora durch den Verzehr von probiotischen, präbiotischen und ballaststoffreichen Lebensmitteln im Gleichgewicht zu halten.
Welche Lebensmittel stärken das Immunsystem?
1. Zitrusfrüchte essen, nicht nur pressen
Zitrusfrüchte wie Zitronen, Orangen und Mandarinen sind reich an Vitamin C und helfen, den Körper vor Grippe und Erkältungen zu schützen. Besonders morgens kann ein Glas lauwarmes Wasser mit Zitronenscheiben helfen, das Immunsystem zu stärken. Menschen mit niedrigem Blutdruck sollten jedoch vorsichtig sein, da Zitronen blutdrucksenkend wirken können. Wichtig ist, die Früchte mit Fruchtfleisch zu essen, anstatt nur den Saft zu trinken.
2. Genügend Wasser trinken
Damit der Körper Giftstoffe und Krankheitserreger schnell ausscheiden kann, ist es wichtig, ausreichend Wasser zu trinken. Besonders bei Fieber oder Durchfall sollte die Flüssigkeitszufuhr erhöht werden. Es wird empfohlen, täglich 10-12 Gläser Wasser zu trinken.
3. Salbei gegen Halsentzündungen
Salbei enthält ätherische Öle, die entzündungshemmend wirken und Infektionen im Hals- und Rachenraum lindern können. Um die volle Wirkung zu erhalten, sollte ein Teelöffel Salbei in heißem Wasser für 5 Minuten ziehen. Der Tee kann entweder getrunken oder als Gurgellösung verwendet werden. Vorsicht: Übermäßiger Salbeikonsum kann hormonelle Veränderungen verursachen, das Risiko für Blutungen erhöhen und in der Schwangerschaft Wehen auslösen.
4. Zweimal pro Woche Fisch essen
Fettreicher Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren sowie an Vitamin A und B. Diese Nährstoffe stärken das Immunsystem und beugen Erkältungen vor. Besonders in den Wintermonaten sollten zwei- bis dreimal pro Woche Fischgerichte auf dem Speiseplan stehen.
5. Spinat stärkt die Knochen
Spinat enthält Vitamin C und E, die das Immunsystem stärken und vor Erkältungen schützen. Darüber hinaus liefert Spinat Eisen, Kalzium und Magnesium, die zur Knochenstärkung beitragen.
6. Nüsse roh essen
Nüsse wie Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln sind reich an Vitamin E, Zink, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren, die das Immunsystem unterstützen. Eine Handvoll pro Tag reicht aus. Es ist gesünder, Nüsse roh und ungeröstet zu konsumieren.
7. Die Kraft der roten Früchte nutzen
Granatäpfel enthalten Anthocyane, die das Immunsystem stärken und vor Grippe sowie anderen Krankheiten schützen. Anstatt den Saft zu trinken, sollte täglich eine halbe Frucht gegessen werden.
8. Joghurt und Kefir für eine gesunde Darmflora
Probiotische und präbiotische Lebensmittel unterstützen die Darmflora und stärken so das Immunsystem.
✔ Joghurt enthält Milchsäure, die das Immunsystem gegen Bakterien stärkt.
✔ Kefir fördert die Ansiedlung guter Bakterien im Darm und trägt zur Abwehr von Krankheiten bei.
9. Eine Knoblauchzehe vor dem Schlafengehen
Knoblauch bekämpft Krankheitserreger und stärkt das Immunsystem. Die antibakterielle Verbindung Allicin entfaltet ihre volle Wirkung, wenn der Knoblauch zerkleinert oder gekaut wird. Wer unter Magenproblemen leidet, sollte vorsichtig sein. Ein Tipp: Eine zerkleinerte Knoblauchzehe mit Zitronensaft vor dem Schlafengehen kann das Risiko einer Erkältung reduzieren.
10. Echinacea gegen Husten
Echinacea wird oft in Erkältungsmitteln und Hustensäften verwendet, da es die oberen Atemwege schützt und das Immunsystem stärkt. Zudem enthält es viele Antioxidantien wie Vitamin C und Flavonoide.
✔ Zur Zubereitung einen Teelöffel Echinacea in heißes Wasser geben, abdecken und ziehen lassen.
✔ Eine Tasse pro Tag reicht aus.
✔ Während der Schwangerschaft sollte auf Echinacea verzichtet werden, da es das Risiko für Wehen und Blutungen erhöhen kann.
Infoquelle:https://www.acibadem.com.tr
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