Die Verwendung von Pflanzen zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten ist so alt wie die Menschheitsgeschichte. In den letzten 5000 Jahren der Weltgeschichte sehen wir, dass alle zivilisierten Gesellschaften Artefakte hinterlassen haben, die zeigen, dass Pflanzen in der Behandlung von Krankheiten verwendet wurden. Dazu gehören die Assyrer, Sumerer, Hethiter, das alte Ägypten sowie die römische, griechische, byzantinische und osmanische Zivilisation.
Heutzutage ist die Phytotherapie eine unterstützende und ergänzende Behandlungsmethode, bei der medizinisch wirksame Pflanzenteile, Extrakte und unterschiedliche Formen von Pflanzen angewendet werden. Sie hat sowohl in der Türkei als auch weltweit in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen. Wir wissen, dass Pflanzen nicht nur bei der Vorbeugung von Krankheiten, sondern auch in der therapeutischen Anwendung sicher eingesetzt werden können.
Phytotherapie bei Infektionen
Die weltweit häufigsten Krankheiten sind Virusinfektionen, die Erkrankungen der oberen Atemwege verursachen. Da die Phytotherapie gut verträglich ist, wird sie zunehmend bei der Behandlung solcher Krankheiten eingesetzt, die schwere Morbidität, Mortalität und wirtschaftliche Verluste verursachen können. Einige aus Pflanzen gewonnene Verbindungen, insbesondere Flavonoide, haben nachweislich antivirale Eigenschaften.
Wenn Viren in den menschlichen Organismus eindringen und das Immunsystem überwinden, ist es nahezu unmöglich, ihre Ausbreitung im Körper zu verhindern. Mit Phytotherapie-Anwendungen kann sowohl das Immunsystem gestärkt als auch eine antivirale Wirkung erzielt werden.
Beispielsweise enthält die Gattung Cistus (Zistrosen) pflanzliche Polyphenolverbindungen. Diese Polyphenole sind nicht nur starke Antioxidantien, sondern wirken auch antibakteriell, antimykotisch und entzündungshemmend. Die antivirale Aktivität von Cistus Incanus (Graubehaarte Zistrose), einer Art der Familie Cistaceae, wurde besonders bei Influenza- und HIV-Viren nachgewiesen.
Darüber hinaus hemmen Polyphenole in grünem Tee das Wachstum von Streptococcus-Mutanten, die Karies verursachen können.
Immunsystem und Phytotherapie
Studien zeigen, dass mit Phytotherapie effektive Ergebnisse zur Stärkung des Immunsystems erzielt werden können.
- Tee aus Holunder, Ingwer, Salbei, Schwarzem Pfeffer und Melisse: Stärkt das Immunsystem und erhöht die Widerstandskraft des Körpers.
- Melisse (Melissa officinalis): Hat antivirale Wirkungen, besonders gegen Herpesviren, HIV und Influenza.
- Salbei: Nützlich bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum.
- Schwarzer Pfeffer: Besitzt schmerzlindernde und fiebersenkende Wirkungen.
- Omega-9-Fettsäuren: Positive Effekte auf das Immunsystem, enthalten in Oliven- und Haselnussöl.
Die Wirkung von Lebensmitteln auf die Immunität
Lebensmittel können das Immunsystem stärken:
- Vitamin A: In Eiern, Milch, Fisch, Karotten, Spinat, Paprika und Aprikosen.
- Vitamin C: In Paprika, Petersilie, Zitrusfrüchten und Hagebutte.
- Vitamin E: In Nüssen, Hülsenfrüchten und grünem Blattgemüse.
- Omega-3-Fettsäuren: In Fisch und Walnüssen.
- Zink: In rotem Fleisch, Meeresfrüchten und Leber.
- Kefir und Joghurt: Unterstützen die Darmflora und stärken die Abwehrkräfte.
- Knoblauch: Wirkt antibakteriell und antiviral.
- Holunder: Hilft bei Infektionen der oberen Atemwege und hat antivirale Eigenschaften.
Pflanzliche Behandlungen und Nahrungsmittel können mit Medikamenten interagieren. Sie können die Wirkung von Arzneimitteln verstärken oder abschwächen. Vor der Anwendung solcher Therapien sollte immer Rücksprache mit dem behandelnden Arzt gehalten werden.
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