Was ist Fettleber? Symptome, Ursachen und Behandlung
Die medizinische Bezeichnung für eine Fettleber ist Steatose. Sie beschreibt eine Erkrankung der Leber, bei der sich aufgrund von ungesunder Ernährung, Fettleibigkeit, Diabetes, erhöhten Triglyceridwerten oder übermäßigem Alkoholkonsum übermäßig viel Fett in den Leberzellen ansammelt. Es gibt zwei Arten von Fettleber: nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) und alkoholbedingte Fettlebererkrankung. Bei der alkoholbedingten Fettleber ist Alkohol die Hauptursache. Normalerweise enthält die Leber nur geringe Mengen an Fett, aber wenn der Fettanteil mehr als 5 % des Lebergewichts beträgt, stellt dies ein Risiko für die Lebergesundheit dar. Ab einem Fettanteil von über 30 % können labor- und/oder klinische Symptome auftreten, wie Bauchschmerzen, Müdigkeit, Gewichtsverlust, Gelbfärbung der Haut und eine Vergrößerung der Leber.
Was ist eine nichtalkoholische Fettlebererkrankung?
Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung tritt auf, wenn sich trotz eines geringen oder gar keinen Alkoholkonsums Fett in der Leber ansammelt, z. B. aufgrund von Fettleibigkeit, genetischer Veranlagung, erhöhten Triglyceridwerten, Diabetes oder Insulinresistenz. Eine Fetteinlagerung in der Leber kann zu Leberschäden führen und im schlimmsten Fall zu irreversiblen Schäden wie Leberzirrhose oder Leberkrebs führen.
Was ist eine alkoholbedingte Fettlebererkrankung?
Die alkoholbedingte Fettleber entsteht durch Alkoholkonsum. Bereits wenige Tage mit erhöhtem Alkoholkonsum können zu einer Fetteinlagerung in der Leber führen. Wird der Alkoholkonsum rechtzeitig gestoppt, kann sich die Leber erholen. Wird jedoch weiterhin Alkohol konsumiert, steigt das Risiko für alkoholbedingte Hepatitis oder Leberzirrhose.
Symptome einer Fettleber
In den frühen Stadien verursacht die Fettleber oft keine Symptome. Mit Fortschreiten der Erkrankung können folgende Beschwerden auftreten:
- Chronische Müdigkeit
- Gelbfärbung der Haut und Augen (Gelbsucht)
- Schmerzen im rechten Oberbauch
- Appetit- und Gewichtsverlust
- Übelkeit und Erbrechen
- Schwellungen in den Beinen und im Bauchraum (Ödeme)
- Juckreiz der Haut
- Dunkler Urin
- Vergrößerte Leber (Hepatomegalie)
Was hilft gegen Fettleber?
Gewichtsverlust und regelmäßige Bewegung sind besonders wirksam bei der Behandlung von Fettleber. Eine mediterrane Ernährung sowie 3-4 Tage Sport pro Woche werden empfohlen.
Zu den nützlichsten Lebensmitteln für die Leber gehört auch Kaffee. Der tägliche Kaffeekonsum kann nicht nur bei Fettleber helfen, sondern auch das Risiko von Leberkrebs senken. Im Vergleich zu allgemein bekannten Lebensmitteln wie Artischocken und Mariendistel erzielt Kaffee deutlich effektivere Ergebnisse.
Der Genuss von 3 Tassen Kaffee pro Tag kann sich positiv auf die Behandlung von Lebererkrankungen auswirken.
Folgende Methoden und Lebensmittel sind besonders hilfreich:
- Grünes Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli
- Fettreiche Fische wie Lachs, Thunfisch, Forelle und Sardinen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind
- Ballaststoffreiche Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte wie Erbsen, Kichererbsen, Roggen und Hafer
- Antioxidantienreiche Lebensmittel wie Artischocken und Heidelbeeren
- Ungesättigte Fette wie Olivenöl, Avocadoöl und Rapsöl
- Kurkuma
- Reduktion von Zuckerzusätzen, insbesondere Haushaltszucker und Maissirup mit hohem Fructosegehalt
Inhaltsquelle: https://www.memorial.com.tr
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